6月21日，农历五月初八。
今日18时07分，迎来夏至节气。
“骄阳渐近暑徘徊，
一夜生阴夏九来。”
夏至的到来意味着
炎热天气的开始。
夏至过后，
哈尔滨最高气温
将重返30℃。
未来几天，
哈尔滨的白天
将以晴好天气为主
最高气温可达30℃
夜间最低气温为15℃
傍晚可以说是比较凉爽啦！
俗话说，“冬至饺子夏至面”，“吃过夏至面，一天短一线”。好吃的北方人在夏至这天讲究吃面。
据民俗专家介绍，从周代起，在夏至日已经有了祭神仪式，民间百姓在这一天吃夏至面。
每年一到夏至节气，北方人就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候天气炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
夏至这天，北方各家面馆的人气都很旺。凉面、炸酱面、麻辣面等等，各种面条都很“畅销”。
今天下班，
大家记得买些切面回家，
给家人做一顿美味的面条吧。
小编推荐三款口味~
葱油拌面
原料：面条、小葱、生抽、老抽、白糖。
做法：
1.葱切段，油入锅烧热，下葱段煎成焦黄；
2.倒入生抽、老抽，加白糖，煮到起泡时关火盛出；
3.水开后下面条，煮熟后捞出，过凉水。
4.拌入葱油即可食用。
麻酱凉面
原料：面条、绿豆芽、大蒜、香葱、黄瓜、胡萝卜、芝麻酱、盐、鸡精、白糖、香醋。
做法：
1.黄瓜、胡萝卜切丝，备用；
2.面煮熟后过凉水，沥水盛入盆中；
3.面中加入盐1匙，醋1.5匙，白糖半匙，鸡精1匙，拌匀；
4.蒜捣成蒜泥，和芝麻酱，香葱，半匙盐调成酱汁；
5.将酱汁淋到面条上，拌匀即可食用。
炸酱面
原料：猪肉、盐、葱、豆瓣酱、白糖。
做法：
1.肥瘦肉洗净，改刀切丁；大葱洗净改刀。
2.锅中放油，下肉丁翻炒，放入葱花，豆瓣酱翻炒，加水、盐、糖，大火烧开后转小火，酱熬至浓稠即可。
3.面条煮熟过凉水，浇上炸好的酱料即可。
